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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿性关节炎是一种慢性自身免疫性疾病,它会导致关节疼痛、发热、疲倦和肌肉疼痛等症状。因此,得了类风湿性关节炎的人需要通过饮食来控制病情,避免加重炎症和疼痛。
首先,得了类风湿性关节炎的人应该避免过多摄入酒精。过量饮酒会加重关节炎的症状,因此应尽量避免饮酒或限制酒精的摄入量。另外,尽量减少咖啡因的摄入也是有益的,因为咖啡因可能会导致炎症加重。
其次,得了类风湿性关节炎的人还应该限制红肉的摄入量。红肉中的饱和脂肪酸可能会加重炎症,并影响免疫系统。相反,多摄入鱼类和植物蛋白质,可以有助于减轻炎症和缓解疼痛。
另外,得了类风湿性关节炎的人还应该减少高糖食物和精加工食品的摄入。高糖食物和精加工食品会导致体重增加,加重关节的负担,同时也会加剧炎症。因此,应该尽量选择天然的、未加工的食物,比如水果、蔬菜、全谷类和坚果等。
此外,得了类风湿性关节炎的人应该避免摄入过多的盐分。高盐饮食可能会导致体内钙质流失,从而影响骨骼健康,加重关节炎的症状。
总的来说,得了类风湿性关节炎的人应该通过健康饮食来缓解症状,避免过多摄入酒精、红肉、高糖食品、盐分和咖啡因,多摄入鱼类、蔬菜、水果和全谷类食物。当然,最好是在医生的指导下制定合理的饮食计划,结合药物治疗和适当的运动,共同管理疾病。