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曾青山 副主任医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
苹果作为一种常见且营养丰富的水果🥝，将其熬水饮用具有多种独特的功效✨。这种传统的食用方式不仅能让苹果的部分营养成分更易被人体吸收🧽，还能在调理身体、预防疾病以及缓解某些不适症状等方面发挥积极作用👍，值得我们深入了解与探索🔍。下面我就来介绍苹果熬水喝究竟有什么功效。
1️⃣健脾益胃：苹果熬水后，果胶等成分更好释放🥰。其有助于促进胃肠蠕动，增强消化功能，对脾胃虚弱、消化不良、食欲缺乏者，能温和调理脾胃，改善胃肠道消化吸收能力，减轻腹胀、积食等不适😣。
2️⃣润肺止咳：苹果水有润肺作用💨。含有的维生素、矿物质与天然抗氧化物质在熬煮时融入水中，对因干燥气候或轻微呼吸道炎症引发的咳嗽、咽干，可滋润咽喉与肺部，缓解咳嗽，起辅助润肺止咳效果🤗。
3️⃣止泻收敛：苹果熬水后，鞣酸成分具收敛止泻特性🚫。轻度腹泻时饮用，可减轻腹泻症状，帮助肠道功能恢复调整🤝。尤其对小儿腹泻或饮食不当所致腹泻，是温和安全的辅助止泻法👶。
苹果熬水喝在养生保健方面有着独特的价值🌟。它以一种简单易行的方式，为我们的健康提供了多方面的支持与呵护🤝。不过，虽然苹果熬水益处不少，但也不能替代正规的医疗治疗⛑️。若身体存在较为严重的疾病或不适症状，仍需及时就医并遵循专业医生的建议进行治疗，而将苹果熬水作为日常饮食调理的有益补充🥗。
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