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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆囊摘除术后一个月内的饮食宜清淡、易消化,包括:小米粥、大米汤、瘦肉粥、鸡蛋羹、面条汤等。避免吃肥肉、辣椒、花椒等食物。
1、小米粥:小米富含碳水化合物,容易消化吸收,能为身体提供能量。且其对胃肠道刺激小,有助于术后肠胃功能的恢复。
2、大米汤:大米汤含有一定的营养成分,性质温和,可滋养脾胃,减轻消化系统的负担,同时补充身体所需水分。
3、瘦肉粥:瘦肉含有优质蛋白质,适量的瘦肉在熬制成粥后,易被人体吸收,有助于术后身体的修复。
4、鸡蛋羹:鸡蛋是优质蛋白的良好来源,蒸成鸡蛋羹质地软嫩,易于消化,可补充身体营养,促进身体恢复。
5、面条汤:面条是易消化的面食,煮成汤面,既能饱腹,又容易消化,面条汤中的水分也有利于身体的新陈代谢。
胆囊摘除术后一个月内不宜吃油腻、高脂肪食物,如油炸食品、肥肉等,避免刺激胆囊摘除后的胆管收缩,引起疼痛或消化不良。也要避免吃辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,以免刺激胃肠道。另外,患者术后一个月后还需复查肝功能检查、血常规检查、腹部超声检查等,监测胆囊摘除后的恢复情况。
术后患者应密切关注身体的任何变化,如恶心、呕吐、黄疸、腹痛等症状。一旦出现以上症状,应立即就医。