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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
通常来说,儿童不建议喝蛇汤。
蛇类可能携带多种寄生虫、细菌和病毒,如裂头蚴等。儿童的免疫系统尚未完全成熟,抵抗力相对较弱,这些有害生物可能会对儿童的健康造成严重威胁。同时,儿童的消化功能尚未完全发育成熟,蛇汤的营养成分比较复杂,可能会引起胃肠道功能紊乱,导致消化不良,出现腹痛、腹泻等症状。
在为儿童选择食材时,应选择新鲜、无污染、营养丰富的食品,避免选择过期、变质或含有添加剂的食品。同时,家长应引导儿童选择健康、安全的食品,避免尝试不明来源或存在安全隐患的食物。