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曾青山 副主任医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
苋菜属于常见的绿色蔬菜,口感鲜嫩,味道鲜美,可以凉拌,也可以炒菜或者是煲汤,但很多人并不了解其功效与作用有哪些?今天就和大家聊聊这个话题。🤝
🍀促进消化:苋菜中含有丰富的膳食纤维,适当吃能够促进肠道蠕动,帮助食物消化,并且能增加粪便体积,预防以及缓解便秘。💩
🍀保护眼睛:青菜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,适当吃可以辅助保护视网膜,让眼睛更加明亮。👀
🍀增强免疫力:其中含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质,可以帮助清除体内的自由基,增强身体的免疫力。💪
如果想要了解苋菜的具体功效和作用,也可以前往医院进行咨询,医生也会做详细的解释。如果感觉这篇文章比较实用,建议点赞转发,👍让更多的人看到。
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