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汪园园 副主任医师 教授 中山大学附属第一医院东院 中医科
荠菜，这种常见的野菜，其实也是一种中药材。今天，就来聊聊荠菜的功效，看看它如何为健康加分。🌿👀
荠菜，性平味甘，是十字花科荠属植物，不仅味美可口，还富含多种营养成分。那么，它到底有哪些神奇的功效呢🎯？
利水消肿 💦：荠菜中的膳食纤维、维生素和麦角碱类物质，对子宫、肠道及平滑肌有调节作用，能提高收缩能力，💡加快多余水分代谢，防止水分潴留，有效缓解身体浮肿和小便不利的症状。
明目👀：荠菜富含胡萝卜素和维生素A，这些成分对维护视力健康至关重要。它们能促进视觉神经的发育和功能，👩⚕️预防夜盲症、干眼病等眼部疾病。
止血 🩸：荠菜中的荠菜酸是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间，降低毛细血管通透性，治疗吐血、便血、月经过多等症状🛡️。
荠菜虽好，但也要注意适量食用，尤其是体质虚寒的人群应谨慎食用。在享受荠菜带来的健康益处的同时，也要注意食物间的相生相克。
愿您健康快乐，享受美好的生活！🍀
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