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曾青山 副主任医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
相信好多人在生活中都吃过乌鸡🐔，也知道它是一个大补的食材。但是，它的具体功效与作用有哪些呢？可能知道的人可能并不是特别多。😓
🌟1、补充营养：乌鸡营养价值比较高，其中所含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，很容易被人体所吸收利用，维持机体正常生理功能，起到补充营养作用。
🌟2、补血：乌鸡中铁元素的含量也是比较高的，而且是体内血红蛋白合成的主要原料🩸，在一定程度上也可以起到补血作用。
🌟3、增强免疫力：乌鸡中所含的维生素、微量元素等营养物质，还可以参与机体的免疫系统，提高机体的免疫能力。
🔔虽然乌鸡的功效与作用有很多，生活中适当吃对我们身体健康也有一定的好处。但每次吃的量要有所控制，不建议吃的太多，以免增加胃肠道的负担。😁
🙏如果你在看了这篇笔记之后，对乌鸡的功效与作用有了更加深入的了解，欢迎点赞👍并转发，让身边更多人了解乌鸡的神奇功效和作用。💞
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