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许文伟 副主任医师 讲师 南方医科大学南方医院 内分泌科
钾是我们人体必需的矿物质之一,在维持身体正常生理功能方面发挥着非常关键的作用👍,平时我们在饮食中要适当摄入含钾元素的食物,补钾的食物都有哪些?今天我来和大家简单介绍一下。
🍌水果类:比如香蕉、橙子等,众所周知香蕉含的钾元素非常丰富,每100克香蕉中大约含有358毫克的钾,香蕉不仅口感软糯,易于消化,而且有助于促进胃肠蠕动。
🥬蔬菜类:比如菠菜、土豆等,每100克菠菜中大约有558毫克的钾,菠菜可以用来炒、煮汤、凉拌等。蛋菠菜中含有草酸,可能会影响钙的吸收,在吃菠菜时最好先焯水去掉草酸。
🌝豆制品:比如豆腐、豆腐皮等,豆制品是用黄豆制作而成,黄豆中含有丰富的蛋白质、钾元素、铁元素等,每100克黄豆中约含有1503毫克的钾,对人体健康非常有益。
另外,🔔还包括坚果类、海鲜类等,都含有比较丰富的钾。大家可以根据个人口味选择合适的食物,同时应该注意饮食的多样化,避免过量补充。如果你觉得这篇文章对你有用,欢迎分享❤️给身边更多的人。
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