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郑朝阳 主任医师 副教授 广东省中医院大学城医院 心血管一科
🦐虾，其性温，味甘、咸，具有补肾、壮阳，通乳之功效，属强壮补精食品，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、烟酸和钙、磷、铁、硒等多种矿物质和维生素。 适量食用可调节心血管系统，补钙、增强免疫力等。
那么，你知道吃虾的时候不能吃什么吗❓
🌸1、动物内脏：如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等，尽量不要跟虾同时大量吃，否则会引起大量的嘌呤进入到体内，进而会升高血液当中尿酸的水平，往往会增加发生痛风的风险。
🌸2、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，与虾食用后大量的蛋白质同时进入到体内，会加重肾脏的代谢负担。
🌸3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
除此之外，不能与虾食用的食物还包括橙子、黄豆等。接下来，让我们一起了解吃虾的一些注意事项。🌈
✔️1、虾过敏人群不宜食用：以免出现皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏反应。
✔️2、选择新鲜的虾：避免食用变质或存放过久的虾，以免食物中毒。
✔️3、痛风患者慎食：虾中含有的嘌呤比较高，如果大量食用可能会导致尿酸升高，本身有痛风的患者可能会加重病情。
关爱自己，从每一口智慧的选择开始，让我们一起努力调整饮食习惯，保护肝脏，让身体更加健康！🎁✨
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