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黄兆琦 副主任医师 广州医科大学附属第三医院 心血管内科
现代生活中，越来越多的人开始关注自身胆固醇较高的问题🧐，因为它与心血管疾病风险密切相关，那么降胆固醇的食物都有哪些呢？以下是我挑选的降胆固醇最快的10种食物，不仅美味，而且功能显著，希望对你有所帮助。
1、燕麦：燕麦被誉为胆固醇克星👊，富含可溶性纤维，能够减少胆固醇的吸收。
2、豆制品：如豆浆🥛、豆腐等，富含植物蛋白和膳食纤维，有助于降低胆固醇。
3、坚果：如杏仁、腰果等，它们具有脂肪酸和植物固醇，能够保持心血管健康。
4、鱼类：如三文鱼、沙丁鱼等，富含Omega-3脂肪酸，能够减少胆固醇的合成，并促进胆固醇排泄。
5、橄榄油：橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDL胆固醇并且保持HDL胆固醇水平👌。
6、苹果：苹果🍎中富含果胶、维生素c和纤维素，它们具有降低胆固醇的作用。
7、大蒜：大蒜中的硫化物混合物，具有降低胆固醇的效果✔️。
8、菠菜：菠菜🥬中含有叶黄素，有助于预防胆固醇在动脉壁上的沉积，促进胆固醇的排泄。
9、绿茶：绿茶中的茶多酚🍵有助于降低胆固醇水平，还能保护心血管健康。
10、洋葱：富含前列腺素A和含硫化合物等，能够降低⬇️血液粘稠度、降低胆固醇。
以上就是我所了解到的10种能够降低胆固醇的食物，希望对你有所帮助🌹，能点赞转发，帮助更多的人选择合适的食物来降低胆固醇。
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