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王海彬 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 骨科
😀在骨折的康复过程中，合理的饮食对骨头的愈合起着至关重要的作用。也总是有人问我吃些什么能让骨折快点愈合。👏今天我就和大家聊聊，骨折后哪些食物能帮你的骨头快快好。
🔸1.高蛋白质食物：骨折后，身体需要大量的蛋白质来支持组织的修复和再生。高蛋白质食物如鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类等，是骨折患者的理想选择。这些食物不仅富含优质蛋白，还能提供身体所需的氨基酸，有助于加速伤口的愈合和骨骼的修复。
🔸2.富含钙质的食物：钙是骨骼的主要组成成分，对骨折愈合至关重要。骨折患者应多吃富含钙质的食物，如牛奶、豆腐、小鱼干等。这些食物不仅含有丰富的钙质，还能提供身体所需的其他矿物质和维生素，有助于增强骨骼的强度和密度。此外，维生素D也是促进钙吸收的重要营养素，可通过多晒太阳或食用富含维生素D的食物（如蛋黄、动物内脏）来补充。
🔸3.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白是结缔组织的主要成分，对维持关节和骨骼的健康至关重要。骨折后，我推荐适量摄入富含胶原蛋白的食物，如猪皮、牛筋、猪骨汤等，有助于促进骨折部位的愈合和关节的恢复。然
🔸4.高维生素纤维素食物：新鲜蔬菜和水果富含维生素C、维生素K等营养素，这些维生素对骨折愈合具有重要作用。据我了解，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于伤口的愈合和组织的修复；而维生素K则有助于钙的吸收和利用，增强骨骼的硬度。此外，蔬菜和水果还富含纤维素，有助于改善肠道功能，预防便秘等并发症。因此，骨折患者应多吃菠菜、胡萝卜、柑橘类水果等富含维生素和纤维素的食物。
😀当然，除了饮食调理外，我认为骨折患者还应注意以下几点以促进骨折愈合：
🔸适当的功能锻炼：适当的功能锻炼可以促进血液循环和肌肉收缩，有助于骨折部位的愈合和功能的恢复。
🔸定期随访复查：定期到医院进行随访复查可以及时了解骨折愈合情况并调整治疗方案。
😀最后，我想提醒大家，骨折恢复是一个长期的过程，需要耐心和毅力。合理的饮食搭配适当的锻炼和休息，才能更好地促进骨折的愈合。
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