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梅卫义 副主任医师 副教授 中山大学附属第一医院东院 心血管内科
🥕科学饮食不仅能为身体提供必需的营养支持，还能成为抵御心病的坚固防线，那么，冠心病患者的饮食建议是什么呢？
🥝1、均衡营养：患者应摄入全面均衡的营养，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，以维持身体正常生理功能。不可因担心某些食物对病情不利，过度限制饮食，导致营养不良。
🥝2、低脂饮食：应减少肥肉、黄油、奶油等富含饱和脂肪的食物摄入，以免使血液中的胆固醇、甘油三酯水平升高，使冠心病加重。可适当多吃橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪的食物，降低胆固醇，对心脏健康有益。
🥝3、低盐饮食：摄入食盐过多，使血压升高，会加重心脏负担，患者每日摄入食盐量不宜超过6克，要注意减少隐性盐的摄入，如咸菜、腌肉、酱油等。
🥝4、高纤维饮食：可多吃燕麦、糙米、玉米等粗粮和新鲜果蔬，补充膳食纤维，可辅助降低胆固醇。
🥕此外，还要注意适量摄入蛋白质、控制糖分摄入、避免吃刺激性食物、戒烟限酒等，以促进病情稳定和康复。具体饮食计划，可咨询专业医生或营养师。
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