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王华曦 副主任医师 暨南大学附属第一医院 胃肠外科
阑尾炎手术后常常让患者和家属关心饮食问题，很多人常常询问阑尾炎手术后三天的食谱有哪些。对于阑尾炎手术后三天的饮食安排，我认为可以从以下几个方面着手。
👉1、术后第一天：一般在术后第一天，患者的肠胃功能尚未完全恢复，此时我觉得应以清淡、易消化的流食为主。例如，可以喝一些米汤，米汤富含碳水化合物，容易消化吸收，为身体提供能量。每次饮用100至200毫升，分多次饮用。也可以少量喝一些果汁，如苹果汁、橙汁等，但要注意选择新鲜、无添加的果汁，并且要稀释后饮用，避免过甜刺激肠胃。每次饮用50至100毫升。
👉2、术后第二天：如果患者肠胃功能恢复良好，没有明显不适，我推荐逐渐过渡到半流食。比如，可以吃一些鸡蛋羹，鸡蛋羹富含优质蛋白质，易于消化。每次食用一小碗，约100至150克。还可以喝一些小米粥，小米粥有健脾养胃的作用，同时也容易消化。每次喝一小碗，约200至300毫升。
👉3、术后第三天：可以继续增加食物的种类和量，但仍要以清淡、易消化为主。可以吃一些软面条，搭配清淡的蔬菜汤，如菠菜汤、西红柿汤等。面条每次食用100至150克，蔬菜汤适量。也可以吃一些豆腐，豆腐富含蛋白质，且质地柔软，容易消化。每次食用50至100克。
除此以外，还有一些食物也可以根据患者的恢复情况适当添加。比如鱼肉、瘦肉末等，但我建议大家要注意烹饪方式要清淡，避免油腻和辛辣。对于阑尾炎手术后的患者，在日常生活中也要注意护理👇
❤️1、少食多餐：术后肠胃功能较弱，应避免一次进食过多，可采取少食多餐的方式，每天分5至6餐进食。
❤️2、避免刺激性食物：要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激肠胃。
❤️3、注意饮食卫生：选择新鲜、干净的食物，避免食用过期、变质的食物。同时，要注意餐具的清洁和消毒，防止感染。
此外，我还要强调下，若在术后饮食过程中出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，需要及时告知医生。如果您觉得这篇文章对您有所帮助，请不要忘记点赞和关注！👍
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