锌是一种重要的微量元素，对于人体的生长发育、免疫系统和生殖系统都有着重要的作用。锌缺乏会导致生长迟缓、免疫力下降、皮肤问题等。以下是一些富含锌的食物：
1.海鲜类：海鲜是锌的良好来源，如贝类、虾、蟹等。其中，牡蛎是含锌量最高的食物之一。
2.肉类：肉类也是锌的重要来源，如牛肉、猪肉、羊肉等。其中，瘦牛肉的含锌量相对较高。
3.禽蛋类：禽蛋也是锌的良好来源，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。其中，蛋黄的含锌量相对较高。
4.豆类：豆类也是锌的良好来源，如黄豆、黑豆、绿豆等。其中，豆腐的含锌量相对较高。
5.坚果类：坚果类也是锌的良好来源，如杏仁、核桃、腰果等。其中，杏仁的含锌量相对较高。
需要注意的是，锌的吸收受到多种因素的影响，如食物中的植酸、草酸、膳食纤维等。因此，为了提高锌的吸收率，可以适当增加维生素C的摄入，同时避免同时摄入过多的植酸、草酸和膳食纤维。
此外，不同人群的锌需求量也有所不同，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等。因此，在补锌时，需要根据自身情况选择合适的食物和补充剂，并在医生或营养师的指导下进行。
-
-
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：对各类肿瘤患者进...
-
-
云南省第二人民医院 临床营养科
擅长：擅长于胰腺、肝胆...
-
-
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：中西医结合临床专...
-
-
桂林第二人民医院 营养科
擅长：擅长妇产科疾病的...
-
-
陕西省结核病防治院 营养科
擅长：肥胖、营养不良、...
-
-
云南省第二人民医院 临床营养科
擅长：擅长于临床各类疑...
-
-
上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院 营养科
擅长：1.孕期和产后医...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
脑震荡需要吃什么食物
脑震荡指的是人体的头部受到外力撞击后立即出现的短期大脑功能障碍。一般情况下，脑震荡的病理变化没有明显的变化。脑震荡的临床表现为恶心呕吐、逆行性的遗忘、短暂性的昏迷、头痛等症状，通过神经系统的检查未见阳... 详细»
-
-
肝腹水需要吃什么食物呢
肝腹水是一种严重的肝脏疾病，患者的饮食需要特别注意。以下是一些适合肝腹水患者食用的食物：1.高蛋白食物：肝腹水患者需要补充足够的蛋白质，以帮助维持身体的正常功能。可以选择一些高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉... 详细»
-
-
什么食物补锌
微量元素锌是促进人体正常发育和维持人体健康的重要组成部分，特别是那些处于成长阶段的儿童，每天需要消耗大量的锌，人体的锌不足，对大脑发育和孩子的食欲都有影响。因此，应该多吃可以补锌的食物。什么食物补锌？ 详细»
公众号
头条号
百家号