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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
风湿性心脏病是一种常见的心脏疾病,饮食对于患者的康复和健康至关重要。以下是风湿性心脏病患者饮食需要注意的几个方面:
1.限制盐的摄入:风湿性心脏病患者容易出现水钠潴留,导致血压升高。因此,患者应该限制盐的摄入,每天不超过6克。同时,也要避免食用高盐的加工食品,如咸鱼、火腿、咸菜等。
2.控制液体摄入:除了限制盐的摄入,风湿性心脏病患者还需要控制液体的摄入。每天的液体摄入量应该控制在1500-2000毫升之间,包括水、汤、果汁等。同时,也要避免饮用含咖啡因和酒精的饮料,以免加重心脏负担。
3.增加膳食纤维的摄入:风湿性心脏病患者容易出现便秘,增加膳食纤维的摄入可以预防便秘。建议患者多吃蔬菜、水果、全麦面包等富含膳食纤维的食物。
4.控制脂肪的摄入:风湿性心脏病患者应该控制脂肪的摄入,特别是饱和脂肪和反式脂肪的摄入。建议患者选择富含不饱和脂肪的食物,如鱼类、橄榄油、花生油等。
5.增加维生素和矿物质的摄入:风湿性心脏病患者容易出现维生素和矿物质的缺乏,因此需要增加这些营养素的摄入。建议患者多吃富含维生素C、E和K的食物,如蔬菜、水果、全麦面包等;多吃富含钙、镁、钾等矿物质的食物,如豆类、海产品、绿叶蔬菜等。
总之,风湿性心脏病患者的饮食应该清淡、易消化、富含营养,同时要注意控制盐、液体和脂肪的摄入。建议患者在医生的指导下制定合理的饮食计划,以促进康复和预防并发症的发生。