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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
一般来说,高血压患者可以食用酒酿。
酒酿,也称为甜酒、米酒,是以蒸熟的糯米或大米为原料,经发酵酿造而成的一种传统食品。酒酿中含有一定量的酒精,酒精会使血管扩张,导致血压下降。但同时,酒精也会增加心率和心脏负担,对高血压患者不利。此外,酒酿中还含有一定量的糖分,过量摄入会导致体重增加,进而影响血压控制。
总之,高血压患者可以食用酒酿,但需注意控制摄入量、选择低糖或无糖酒酿、注意饮酒时间和避免与药物同服。同时,高血压患者还需注意饮食均衡,减少盐分和饱和脂肪的摄入,多吃蔬菜、水果、全谷物等健康食品,保持适当的体重和锻炼,以维持血压的稳定。