瓜子可以吃，但它并不是一种有效的减肥食品。
瓜子是一种高热量、高脂肪的食品，每100克瓜子的热量约为600卡路里，而脂肪含量也高达50%左右。如果在减肥期间过量食用瓜子，会导致摄入的热量超过身体消耗的热量，从而使体重增加。
此外，瓜子中还含有一定量的盐分，如果摄入过多的盐分，会导致体内水分潴留，引起水肿，使体重增加。
虽然瓜子中含有一些不饱和脂肪酸和膳食纤维，对身体健康有一定的益处，但在减肥期间，还是应该适量食用，以免影响减肥效果。
因此，瓜子减肥可以吃，但要适量。在减肥期间，应该选择低热量、低脂肪、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，同时要注意控制总热量的摄入，增加运动量，以达到减肥的目的。
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