喝牛奶拉肚子可能是因为个人对乳糖不耐受或者乳蛋白过敏，也可能是因为饮用了变质的牛奶。当出现这种情况时，需要采取一些措施来缓解症状。
首先，如果怀疑自己对乳糖不耐受或者乳蛋白过敏，建议去看医生进行确诊。医生会通过相关的测试来确认身体对牛奶的反应。
如果确诊为乳糖不耐受，可以选择饮用乳糖酶片或者选择乳糖含量较低的牛奶，比如乳糖含量低的无乳糖牛奶。这样可以帮助缓解肠胃不适。
如果是乳蛋白过敏，需要彻底避免含有乳蛋白的食物，包括牛奶、奶酪等，以防止过敏反应。同时可以选择豆浆、植物奶等替代品作为饮品。
如果是因为饮用了变质的牛奶导致拉肚子，首先要停止饮用，并补充足够的水分，避免脱水。可以选择食用一些清淡易消化的食品，比如白米饭、土豆泥等，有助于减轻肠胃不适。
在平时饮用牛奶时，建议选择经过巴氏杀菌的牛奶，这样能够杀灭细菌并保持牛奶的新鲜和营养。另外，饮用牛奶时注意观察保质期，避免饮用过期的牛奶。
总之，喝牛奶后拉肚子可能是因为个人对乳糖和乳蛋白的不耐受，也可能是因为饮用了变质的牛奶。对于这种情况，需要根据个人的情况采取相应的措施来缓解症状。如果症状持续，建议尽快就医。
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