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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,是一种中药材,具有多种药用功效。现代研究表明,桑叶具有降血压、降血脂、降血糖、抗病毒等作用。
1.桑叶中含有多种化学成分,如黄酮类、生物碱、多糖、氨基酸、维生素等,这些成分具有一定的降血压作用。
2.桑叶中的生物碱类成分,如1-脱氧野尻霉素、芸香苷、槲皮素等,具有抑制α-葡萄糖苷酶的作用,能够减缓碳水化合物的吸收,降低血糖和胰岛素水平,从而起到降血压的作用。
3.桑叶中的多糖类成分,如桑多糖、桑苷等,具有降血脂、降血糖、降血压的作用,能够改善血管内皮功能,降低血液黏稠度,预防血栓形成,从而起到保护心血管的作用。
4.桑叶中的黄酮类成分,如芦丁、山奈酚等,具有抗氧化、抗炎、抗过敏等作用,能够减轻血管内皮损伤,预防动脉硬化的发生,从而起到降血压的作用。
需要注意的是,桑叶虽然具有一定的降血压作用,但不能替代药物治疗。高血压患者在服用桑叶时,应该在医生的指导下进行,避免出现不良反应。同时,高血压患者还应该注意饮食健康,保持适当的运动,控制体重,避免过度劳累和精神紧张,以维持血压的稳定。