1岁以后，宝宝口腔的咀嚼能力和胃的消化能力还没有完全发育好，对于1~2岁的宝宝来说，饮食还是应该在确保均衡营养的前提下，以清淡、松软、软烂的食物为主。当咀嚼能力在2岁后有所提高时，家长可以喂食一些稍微硬一点的食物，但也不能太硬，以免伤到宝宝的胃。
一到二岁宝宝饮食吃什么：
在日常饮食中，谷类仍然是提供热量的主要来源。1~2岁的宝宝在消化和吸收谷类食物方面是没有问题的，因此，家长应将米饭和馒头等作为主食喂给宝宝，不要选择油炸、油腻的食物。此外鲜鱼、肉蛋、海产品等能为身体提供优质的蛋白质、脂溶性维生素和微量元素，易于消化，且价格便宜，是宝宝的首选辅食。在六种营养素中，蔬菜富含维生素和无机盐，尤其是橙绿色蔬菜，如小青菜、大白菜、韭菜、芹菜叶等，由于1~2岁的宝宝已经长齐了24颗乳牙，有了一定的咀嚼能力，家长可以将蔬菜切成细丝、小块给宝宝吃，既能满足宝宝对营养物质的需求，又能适应这一时期宝宝的咀嚼能力。
如何喂养一到二岁的宝宝：
1、宝宝的胃容量有限，所以建议家长喂食宝宝要做到少吃多餐，可以在宝宝的三餐中添加两次点心。点心时间可以安排在下午或者晚上，添加点心的量要适当，不要过多，并且与正餐的时间不要离得太近，以免影响正餐的食欲。
2、为了让宝宝吃东西，家长在制作食物的过程中要注意色香味，尽可能多的保留食物中的营养成分，不要过度烹饪，以免造成营养的流失。
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