-
-
王超 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科
生鲅鱼是一种常见的海鱼，通常是生吃或以寿司和刺身的形式食用。但是，生鲅鱼中可能存在寄生虫，特别是吃生的鲅鱼时可能会引起寄生虫感染，因此误食了生的鲅鱼担心寄生虫感染是一个常见的担忧。
首先，误食了生鲅鱼后出现寄生虫感染的可能性并不是非常高。大多数情况下，经过正规的餐饮服务处理和新鲜食材采购的鲅鱼都是经过了必要的处理和检查的，所以寄生虫的风险相对较低。但是，如果是在家里食用鲅鱼或者是在一些不那么正规的地方吃到了生鲅鱼，那么就需要考虑寄生虫感染的风险了。
如果担心寄生虫感染，那么需要留意一些症状。寄生虫感染可能会导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐等消化系统症状，以及皮肤瘙痒、体重减轻、虚弱等全身症状。如果出现了这些症状，建议尽快就医，并告诉医生误食了生鲅鱼，这样医生可以根据症状进行进一步的诊断和治疗。
另外，为了预防寄生虫感染，可以选择食用熟鲅鱼或者通过冷冻来杀死寄生虫。寄生虫一般会在冷冻-18℃以下的温度下存活数天至数周，所以可以将鲅鱼放入冰箱冷冻室冷冻几天，然后再食用。此外，烹饪食物也是预防寄生虫感染的有效方法，因为高温可以杀死寄生虫。
-
-
昆明市第三人民医院 感染二科
擅长：擅长于各种感染性...
-
-
南部县人民医院 感染科
擅长：擅长各种感染性疾...
-
-
华北石油管理局总医院 感染性疾病科
擅长：长期从事传染病临...
-
-
山东省妇幼保健院 宫颈疾病和生殖道感染科
擅长：妇科临床多发病、...
-
-
山东省妇幼保健院 宫颈疾病和生殖道感染科
擅长：熟练掌握妇科常见...
-
-
南部县人民医院 感染科
擅长：擅长各类传染病及...
-
-
华北石油管理局总医院 感染性疾病科
擅长：肝病的诊治及其它...
-
-
昆明市第三人民医院 感染一科
擅长：从事肝病科、急诊...
-
-
寄生虫感染
寄生虫感染是指人体或动物体内寄生虫寄生并依靠宿主提供的养分、温度和湿度等环境条件进行生存和繁殖的过程。一、传播途径：寄生虫感染可以通过食物、水源、空气传播，也可以通过接触感染源或携带虫卵或幼虫的昆虫传... 详细»
-
-
怎么检查寄生虫
寄生虫是一种生活在其他生物体上并从中获取营养的生物。寄生虫感染可能会对人类健康造成严重影响，因此定期进行寄生虫检查是非常重要的。以下是一些常见的寄生虫检查方法：1.粪便检查：这是最常见的寄生虫检查方法... 详细»
-
-
生鱼片寄生虫
生鱼片寄生虫是一种常见的食品安全问题，主要是因为生鱼片通常是用新鲜的生鱼制作而成，由于生鱼往往生活在淡水或海水中，因此可能被感染各种寄生虫。这些寄生虫可能会对人体造成健康问题，因此消费生鱼片时需格外小... 详细»
-
-
寄生虫的预防
寄生虫是指寄生在人体内或外的生物，可以引起各种不同的疾病，包括肠道感染、皮肤病和内脏器官受损等。预防寄生虫感染非常重要，可通过保持饮食卫生、保持个人卫生、保持宠物卫生、定期体检等方面进行预防。1.保持... 详细»
-
-
什么寄生虫寄生在睾丸
睾丸是男性生殖系统的一部分，是生产精子的主要器官。因此，如果寄生虫入侵睾丸，将对男性的生殖功能和健康造成严重影响。1.弓形虫：弓形虫是一种单细胞原生动物，它的主要宿主是猫科动物，但也可以影响其他哺乳动... 详细»
公众号
头条号
百家号