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王超 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科
猪肉里一般不会有狂犬病毒。
狂犬病毒主要存在于感染了狂犬病的动物的唾液中,这些动物通常是狗、猫、狐狸、狼等。如果这些动物咬伤或抓伤了人,病毒就可能通过伤口进入人体,引发狂犬病。
猪通常不会感染狂犬病,也不会传播狂犬病毒。但是,如果猪被感染了狂犬病的动物咬伤,或者吃了感染了狂犬病的动物的肉,就有可能感染狂犬病毒。
为了避免感染狂犬病毒,应该避免被动物咬伤或抓伤,如果被咬伤或抓伤,应该及时清洗伤口,并尽快就医,注射狂犬疫苗。不要吃生肉或未煮熟的肉,应该将肉煮熟后再食用。不要接触感染了狂犬病的动物,尤其是不要接触它们的唾液。
总之,猪肉里一般不会有狂犬病毒,但是为了安全起见,应该注意避免接触感染了狂犬病的动物,不要吃生肉或未煮熟的肉。