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王超 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科
霍乱是一种剧烈的肠道传染病，病原体主要通过食物或水传播，引起急性腹泻、呕吐、腹痛等症状，严重时可导致脱水和死亡。
霍乱弧菌是革兰氏阴性杆菌，主要存在于污染的水源、海水和温暖的水域中。这种细菌在高温下的繁殖速度较快，因此在热带和亚热带地区尤为常见。而霍乱弧菌通过排泄物、污水等污染水源，或者通过生熟食物的交叉污染传播给人类。一旦这种细菌进入人体，就会在肠道内生长并产生霍乱毒素，导致严重的腹泻。
为了预防霍乱的发生，需要注意个人卫生，保持饮食和饮水的清洁。在霍乱流行地区，应该加强水源管理和食品卫生监管，对患者进行及时的隔离和治疗。同时，也可以通过接种疫苗来预防霍乱的发生。
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霍乱在我们国家属于甲类的传染病，是一种非常严重的传染病，霍乱的病源就是霍乱弧菌，在感染霍乱之后可引起严重的呕吐以及腹泻。感染霍乱主要是进食了被霍乱弧菌所污染的水源、食物或者接触了相关的物品所引起的。在... 详细»
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霍乱的饮食
霍乱是由霍乱弧菌引起的，因为食用的食物或水受到霍乱弧菌污染而引起的一种急性腹泻性传染病。发病高峰期在夏季，能在数小时内造成腹泻脱水甚至死亡。霍乱弧菌存在于水中，最常见的感染原因是食用被患者粪便污染过的... 详细»
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