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吃了生的鸡肉会得禽流感吗

吃了生的鸡肉有可能会得禽流感,但并不是一定会得。

禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病,主要通过呼吸道传播,也可以通过接触感染的禽类及其分泌物、排泄物等途径传播。

如果鸡肉中含有禽流感病毒,那么吃了生的鸡肉就有可能感染禽流感。但是,并不是所有的鸡肉都含有禽流感病毒,而且禽流感病毒在高温下会被杀死。

除了注意食品安全外,人们还应该注意避免接触禽类粪便、禽类的唾液和呼吸道分泌物,尽量避免去禽类养殖场或市场等地方,以减少感染的风险。

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