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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
玉米粥主要由玉米或玉米粉熬制而成,含有丰富的矿物质,维生素以及亚油酸。因此经常食用玉米粥能有效促进胃肠消化,适合患有高血压、高血脂、冠心病和动脉粥样硬化的人群人群。此外,玉米粥富含蛋白质和矿物质卵磷脂,能有效增强人体的免疫功能。
血糖高可以喝玉米粥吗
高血糖患者可以适量饮用玉米粥,全谷物食品包括玉米,小米,大麦、燕麦。由于含有丰富的膳食纤维,因此适量饮用可以延缓糖的吸收,不会导致升糖过快。但需要注意适量,最好在血糖控制相对满意稳定的情况下适量喝粥。
而高血糖患者在喝粥时应避免喝精米粥,另外还应注意选择全谷类的粥,也可以加豆类,因为这里面含有丰富的膳食纤维,有助于延缓糖的吸收。玉米粥可以作为选择之一,也可以选择其他粥,这样种类多样化,营养均衡。其次血糖高的患者喝粥还有一个小窍门,把粥事先熬好,在加热的时候淀粉就会老化,这样对血糖的影响也相对小。
如果患者肥胖,饮食以控制能量为主,每餐以7~8成饱为主,多食用干的食物,比如馒头、干米饭等,平时要注意监测血糖、血压。同时建议血糖高的患者应增加膳食纤维摄入量,养成少吃多餐、定时定量原则,切记不可暴饮暴食,食用过于辛辣刺激的食物,以免血糖不稳。
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血糖高能喝玉米粥吗
一般而言,空腹血糖值正常是在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果人体内血液中的血糖值高于正常值时即表现为高血糖。高血糖患者通常需要避免吃甜食,以及一些含糖量过高... 详细»
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喝玉米粥血糖会高吗
不建议糖尿病患者喝玉米粥。玉米粥作为一种粥类食品,在胃肠道停留时间短,容易让餐后血糖升高。由于玉米粥含有较多的二糖或低糖成分,很容易引起餐后血糖的大幅波动。对于餐后血糖控制相对较差的糖尿病患者,更不推... 详细»
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血糖高可以喝小米粥吗
小米具有安神促进睡眠提高睡眠质量,主要是因为其含有的色氨酸,能够发挥出安神补脑的作用。另外小米含有丰富的维生素,具有养胃暖胃的功效,特别适用于脾胃虚弱、消化不良的人群服用。 详细»
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吃玉米粥可以减肥吗
通常情况下,需要减肥的人士不仅要进行适量的运动,而且还会在一定程度上控制自己的饮食,这样便能做到事半功倍,从而实现减肥的目的。玉米粥是一种将玉米和大米一起熬制的粥品,味道香甜可口,非常适宜食用。同时,... 详细»
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血糖高可以喝小米粥吗
血糖高可能可以喝小米粥,也可能不可以喝,具体需结合病情分析。一、可以1、一过性血糖高如果是生理性因素导致的一过性血糖高,日常饮食一般没有严格禁忌,此时通常可以喝小米粥。若短时间内进食大量甜食,且运动量... 详细»