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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
缺铁是指人体内铁元素的储备量不足，无法满足身体正常的生理需求。铁是人体必需的微量元素，在体内起着重要的作用，包括参与血红蛋白的合成、运输氧分子、维持免疫系统功能等。因此，缺铁会导致贫血、免疫功能下降、疲劳、头晕、头痛、心悸等一系列身体不适症状。
缺铁的原因多种多样，包括饮食结构不合理，饮食习惯差，消化道吸收功能障碍等。一些特定的人群更容易出现缺铁，比如孕妇、经期女性、儿童、老人等。缺铁严重时会影响身体的正常功能，甚至危及生命，因此及时发现并处理缺铁是十分重要的。
在饮食上，可以通过合理搭配食物来预防和缓解缺铁。比如多食用富含铁元素的食物，如红肉、瘦肉、禽类、鱼类、贝类、豆类、全麦食品、坚果、绿叶蔬菜、水果等。同时，为了提高铁的吸收率，还可以搭配富含维生素C的食物一起食用。
在治疗上，如果出现严重的贫血症状，医生可能会建议患者补充铁剂，如口服铁剂或者静脉注射铁剂。但是需要提醒的是，过量的铁摄入会引起中毒，因此在补充铁剂时一定要在医生的指导下进行。
除了饮食和补充铁剂，平时生活中还可以有一些小窍门来预防缺铁。比如不要过多饮茶、咖啡等含咖啡因的饮品，因为咖啡因会影响铁的吸收。此外，尽量避免吸烟，因为烟草中的有害物质会影响铁的吸收和利用。
总之，缺铁是一种常见的微量元素缺乏症状，在日常生活中可以通过合理的饮食、注意生活细节等方法来预防和治疗。如果出现严重的贫血症状，一定要及时寻医就诊，获得专业的医生指导。
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