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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
密封的零食可能会有病菌，但这取决于许多不同的因素，例如存放方式、环境条件以及食品本身的属性。
一般情况下密封的零食在合适的条件下，存放时间不长的情况下，病菌并不会立刻滋生，因为密封的包装可以有效地阻隔外界的微生物侵入，从而延缓病菌的滋生。
例如食品在生产过程中受到了交叉污染，或者包装过程中没有得到充分的消毒，就有可能导致病菌的存在，密封的零食如果在储存和运输过程中受到了恶劣的环境条件，比如高温、潮湿或者受到昆虫等害虫的侵扰，也可能导致病菌的滋生。
为了有效地防止密封的零食被污染，可以采取一些措施，购买时要选择信誉良好的品牌，尽量选用真空包装或其他高隔离包装的零食，在储存过程中要注意避免高温、潮湿的环境，尽量保存在阴凉、干燥的地方。
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