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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
葛根粉是豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦、生津止渴、解酒的作用。而凝血障碍者、低血糖患者、低血压患者不宜吃葛根粉。
1.凝血障碍者：葛根中含有一些成分可能会影响人体的凝血功能。葛根具有一定的活血化瘀作用，可能会抑制血小板聚集，延长凝血时间。对于本身就存在凝血障碍的人来说，食用葛根粉可能会加重出血倾向，导致出血风险增加。
2.低血糖患者：葛根有明显的降低血糖的作用，所以低血糖患者不宜食用葛根粉，以免加重低血糖症状。
3.低血压患者：葛根中的葛根素为一种β受体阻断剂，具有明显的降压作用，所以低血压患者不宜食用葛根粉，以免加重低血压症状。
在食用葛根粉之前，应先了解自己的身体状况，如有疑虑，最好咨询医生的意见。
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葛根粉有什么好处
葛根粉属于一种由葛根粉碎加工制作而成的中药材，通常具有以下好处：1.保护肝脏：葛根粉中的黄酮物质具有一定的抗氧化和解毒作用，可以保护肝脏免受自由基的损害，减轻肝脏负担，促进肝细胞的再生和修复。2.抗衰... 详细»
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葛根粉的功效与副作用禁忌
葛根粉是一种由葛根磨细制成的粉剂，在中医中被广泛应用于治疗心脑血管疾病和更年期综合征等疾病。葛根粉具有多种功效，但使用时也应注意一些可能的副作用和禁忌。一、葛根粉的功效：1.清热解毒：葛根粉可以清热解... 详细»
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葛根粉的功效
国内外学者在对葛根的主要成分进行提取、分离等一系列研究过程后，发现葛根中主要含有几类化学成分：异黄酮类（包括：大豆苷、大豆苷元与葛根素等）；葛根苷与香豆素类；三萜类化合物；生物碱与其他化合物；淀粉与氨... 详细»
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