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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃肠炎过敏是一种由食物过敏或食物不耐受引起的消化系统疾病。如果不及时治疗，胃肠炎过敏可能会导致脱水、营养不良和其他健康问题。
引起胃肠炎过敏的原因有很多，最常见的原因是食物过敏或食物不耐受。食物过敏是指人体对某种食物成分产生异常免疫反应，导致过敏症状。食物不耐受则是指人体无法消化或吸收某种食物成分，导致消化不良和其他不适症状。除了食物过敏和食物不耐受外，胃肠炎过敏还可能与其他因素有关，如感染、药物过敏、肠道菌群失调等。
如果出现胃肠炎过敏的症状，应该及时就医，通过体格检查和实验室检查确定病因后采取合理的治疗。
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