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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
腹泻患者可以适量食用绿豆，但不能过量。
绿豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。腹泻时适量食用绿豆，一般不会加重病情，但也起不到治疗作用。
绿豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。但对于腹泻患者来说，过多食用绿豆可能会加重腹泻症状。此外，绿豆中含有一定量的低聚糖，不易被肠道吸收和利用，可能会被肠道内的细菌分解产生大量气体，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。
腹泻患者的饮食应该以清淡、易消化为主，可以吃一些米粥、面条、馒头等食物，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，以免加重病情。如果腹泻症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗，以免延误病情。
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