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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆结石手术后，患者需要特别注意饮食和生活习惯。在手术后的早期，患者可能感到胃部不适，消化不良，因此食物的选择和饮食的方式都需要进行调整。
首先，患者需要遵循医生的建议，逐步恢复饮食。一般来说，手术后最初几天，应该选择易于消化的食物，比如清淡、糊状的食物，如米粥、面条、小米粥等，避免辛辣、油腻食物。饮食宜少而多餐，以减轻胃肠道的负担。同时，要保持充足的水分摄入，以促进术后康复。
其次，患者在选择食物时需要避免含有大量胆固醇和脂肪的食物，因为这些食物可能会增加胆结石形成的风险。建议选择新鲜水果、蔬菜、全谷类食品和瘦肉等富含纤维和蛋白质的食物。
此外，患者还需要避免过度饮酒和吸烟，因为这些不良习惯会增加胆结石的形成和再次发作的风险。保持适当的体重也非常重要，过度肥胖会增加患胆结石的风险。
除了饮食和生活习惯的调整外，患者还需要定期复诊检查，遵循医生的嘱咐进行术后康复和护理。如果手术后出现任何不适症状，如恶心、呕吐、腹部疼痛等，应及时就医。
总的来说，胆结石手术后的饮食和生活习惯调整非常重要，患者需要遵循医生的建议，合理安排饮食，保持良好的生活习惯，以减少胆结石再次发作的风险，促进术后康复。
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