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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是由于肝脏疾病引起的腹腔内积聚大量液体的病症。患有肝腹水的人需要特别注意饮食，以减轻症状并促进康复。以下是一些饮食方面的注意事项：
1.限制钠盐摄入：肝腹水患者需要限制摄入盐分，因为盐分会导致体内水分潴留，加重腹水症状。建议每天摄入盐分控制在2-3克左右。
2.多摄入高蛋白食物：肝腹水患者需要摄入足够的蛋白质，以维持肝功能和减轻腹水。优质的蛋白质来源包括鸡蛋、豆类、鱼肉、乳制品等。
3.控制饮水量：尤其是患者已经出现腹水严重的症状时，需要限制饮水量，以减轻腹腔内的液体积聚。建议在医生的指导下控制饮水量。
4.多摄入富含维生素的食物：患有肝腹水的人需要摄入足够的维生素，以增强免疫力、促进康复。建议多食用新鲜蔬菜、水果和全谷类食物。
5.避免饮酒：饮酒会进一步损害肝脏功能，加重肝腹水症状，因此患有肝腹水的人需要彻底避免饮酒。
总的来说，肝腹水患者的饮食原则是低钠盐、高蛋白、控制饮水量、多摄入维生素、避免饮酒。同时需要根据个人的健康状况和肝腹水的严重程度进行个性化的饮食调整，最好在医生的指导下进行饮食计划。
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