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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
对于肝血管瘤患者来说，通常情况下是可以适量食用香菜的。
因为香菜中的维生素K对肝功能有一定的保护作用，有助于维持肝功能的正常运作。但是，如果患者同时具有出血倾向或正在服用抗凝血药物，那么应该避免摄入过多的维生素K，这时候需要在医生的指导下控制饮食，包括香菜的摄入量。
总的来说，对于一般的肝血管瘤患者来说，适量食用香菜是可以的，甚至有益于维持肝功能的稳定。但是，在特殊情况下，如存在出血倾向或正在使用抗凝血药物的患者，应该根据医生的建议来调整饮食，避免摄入过多的维生素K。
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