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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
孩子咳嗽时可以吃猪肉，但需要注意一些事项。猪肉是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、脂肪和维生素B群，对促进孩子的生长和发育具有积极作用。
对于咳嗽的孩子，猪肉最好煮熟或炖煮，以确保杀灭潜在的细菌和寄生虫，从而防止二次感染。建议选择瘦肉，减少脂肪的摄入量，因为过多的脂肪可能会增加消化负担。
此外，应该注意猪肉的食用量。咳嗽时，孩子的胃口可能会减退，消化功能也可能会减弱。因此，建议控制猪肉的食用量，避免过量摄入导致胃部不适或消化不良。
此外，可以考虑将猪肉与一些药食同源的食材搭配食用，例如梨子、雪梨、冰糖等。这些食材具有滋阴润肺、止咳化痰的功效，有助于缓解咳嗽问题。
总结起来，孩子咳嗽时可以吃猪肉，但需要注意选择煮熟或炖煮的烹饪方法，并控制适量食用。此外，可以考虑将猪肉与具有滋阴润肺功效的食材搭配食用。
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