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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
胃癌患者通常可以适量吃茄子，但需要注意食用方法和食用量，以免引起胃肠道不适。
茄子是一种常见蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。胃癌患者适量食用茄子能够帮助补充身体所需的营养物质，维持身体机能，一般不会给胃肠道带来过大负担。但是在食用时需要注意选择清淡、易消化的烹饪方法，也需要适量食用，避免一次性进食过多，以免引起消化不良。
食用过程中如果出现消化不良或胃痛等症状，应及时停止食用茄子，避免加重症状。
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