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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃炎患者的饮食禁忌主要包括以下几方面：
1.避免辛辣刺激食物：胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、酸甜等刺激性食物，如辣椒、芥末、咖啡、浓茶、碳酸饮料等，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃炎症状。
2.避免过冷过热食物：胃炎患者应避免食用过冷或过热的食物，如冰淇淋、冰镇饮料、火锅等，过冷或过热的食物会刺激胃黏膜，使胃炎症状加重。
3.避免粗糙过硬食物：胃炎患者应避免食用过硬或粗糙的食物，如坚果等，过硬或粗糙的食物会刺激胃黏膜，导致胃炎症状加重。
4.避免不易消化食物：胃炎患者应避免食用不易消化的食物，如糯米、年糕等，不易消化的食物会增加胃的负担，使胃炎症状加重。
5.避免饮酒：胃炎患者应避免饮酒，酒精会刺激胃黏膜，使胃炎症状加重。
总之，胃炎的患者需要注意饮食的摄入，以免加重病情，同时要进行正规的治疗，改善病情。
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