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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
急性胃肠炎患者是否可以吃面条，应根据病情的严重程度和恢复情况来判断。
面条属于精制主食，其中含有大量的碳水化合物。如果在急性胃肠炎发病期间吃面条，容易导致胃酸分泌过多，从而加重胃肠道负担，不利于病情恢复。当急性胃肠炎患者的症状逐渐缓解，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状消失后，可以适当吃一些软烂的面条，比如清汤面、蔬菜鸡蛋面等，既可以为身体补充能量，也不会加重胃肠道负担。
患者应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，减少急性胃肠炎的发生。
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