牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钾、磷、钙等矿物质等营养物质,牛奶是一种钙含量很高的食品,牛奶的含钙量在1mg/mL左右,所以喝牛奶是可以达到补钙的效果的。而据研究正常人需要的钙元素在800mg/日左右,而儿童、孕期钙的需要量在1200mg/天左右,所以对于儿童、孕妇等特殊时期人群,每天喝的牛奶量相对多一些。但想要单单通过喝牛奶补足一天之内需要吸收的钙元素,一天至少要喝800ml的牛奶。
牛奶补钙的原因
1、牛奶中钙质的含量丰富,可以有很好的补钙效果。
2、牛奶中不仅钙质含量高,且钙磷的比例也比较合适,能提高钙的吸收率。
3、牛奶当中含有维生素D,可以提高钙质的吸收。
怎么喝牛奶达到更好的补钙效果
1、牛奶的含钙量在1mg/mL左右,对于正常人来说,每天需要的钙元素是在800mg左右,因此想要单单通过喝牛奶补足一天之内需要吸收的钙元素,一天至少要喝800ml的牛奶。
2、牛奶建议睡前喝,能有效的避免夜间骨钙动员入血,来维持血钙浓度,特殊时期比如儿童、孕期、哺乳期、更年期,需要额外增加钙的摄入量。
3、不空腹喝牛奶。其实空腹时喝牛奶是不科学的,因为空腹时吃东西时,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质和钙等矿物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费。所以,最好饮用牛奶之前,吃点馒头、饼干、面包之类的食物之后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用,利于消化吸收。
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