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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
糖尿病患者在降糖治疗过程中需要严格的饮食控制，但蛋白质类食物的摄入量可以适当增加。蛋白质食物的摄入量占糖尿病患者每日总热量的15%~20%。蛋白质食品的摄入可以补充糖尿病患者的蛋白质，增加患者的抵抗力和饱腹感，有利于血糖的控制。糖尿病患者不应该吃太多羊肉。如果吃得太多，也会导致血糖升高。
一、糖尿病患者能吃羊肉吗
糖尿病患者可以吃羊肉，羊肉含有高品质的动物蛋白和其他营养元素。吃羊肉对糖尿病患者的健康有益，对血糖影响不大。如果糖尿病患者吃羊肉，可以炖或炒。但尽量不要不要烫火锅来吃，因为羊肉的脂肪含量会明显增加，这不利于糖尿病患者血脂的控制。糖尿病患者可以每2~3天吃一次羊肉。
二、羊肉的功效有哪些
1、羊肉能健脾暖中。从中医的角度来看，羊肉又甜又暖，对暖脾胃有很好的效果。对于脾胃虚寒、恶心、食欲不振的人，如果吃羊肉得当，可以起到健脾暖中、改善消化功能的良好效果。
2、补肾壮阳。羊肉入肾经，适用于劳累过度、肾阳虚、腰膝酸软者。吃羊肉可以温补阳气。缓解上述症状将非常明显。
3、补血、明目、养肝。羊肉是体质虚弱的人的天然补品。
4、加对高温的抵抗力。夏天多吃羊肉也很好，能排出人体内的水分。
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