枣具有很高的营养价值和药用价值,富含人体必需的微量元素,如磷、铁、钙等。此外,红枣还有降低血脂和血压等重要功能。枣的含糖量很高,尤其是干红枣,约占67%~70%,属于高糖食品指数。因此,糖尿病患者尽量少吃枣。另外,吃太多红枣后,很容易上火,导致体重增加,影响糖尿病患者的整体疾病控制。因此,糖尿病患者不应在日常饮食中吃红枣,应特别注意。
一、血糖高可以吃枣吗
血糖高尽量不要吃枣。枣含糖量高,是一种含糖量高的食品指数。高血糖患者也可以在控制血糖指数的前提下吃一点枣,因为枣含有大量的维生素,富含钙和铁,这对预防骨质疏松和贫血有重要作用。高血糖患者不能多吃任何含糖高的东西,所以患者需要适量服用。应严格控制饮食,坚持体育锻炼,服用磺脲类、双胍类等降糖药物,并注射尿素制剂,使血糖控制在正常范围内。
二、吃枣对身体的好处
1、枣味甘温,有脾胃经,具有健脾和胃、延缓衰老、美白祛斑、益气养血的功能功效。每天晚上喝一杯红枣茶可以起到很好的补血养颜的作用。
2、枣能提高免疫细胞的产量,从而提高人体免疫力,红枣中所含的三萜类化合物也能抑制癌细胞。对于经常熬夜加班的上班族,或者体质差的老人和小孩,可以每天喝一杯红枣茶。
3、枣中含有的芦丁能软化血管,从而降低血压,防治高血压功效;鲜枣富含维生素C,具有降低胆固醇和间接降低血脂的作用,因此还能预防和治疗高脂血症;此外,红枣还具有增强肌肉力量、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力和改善心肌营养的良好效果。
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