土豆是一种富含嘌呤的低级食物，吃土豆不会增加高尿酸患者的尿酸水平。土豆富含膳食纤维、淀粉、各种微量元素和维生素，能为身体提供丰富的营养。土豆可以替代主食，具有明显的饱腹感和低热量，是高尿酸患者的良好饮食。高尿酸血症患者大多并发肥胖、高血糖、高血脂等代谢综合征。吃土豆可以帮助病人控制体重。此外，高尿酸血症患者对食用各种新鲜蔬菜和水果没有限制，患者可以随意食用。高尿酸血症患者也需要注意注意多饮水，严格戒酒。
一、尿酸高土豆可以吃吗
高尿酸可以吃土豆。土豆是一种根茎类食品，嘌呤含量不高，但富含膳食纤维、钙、磷等微量元素。高尿酸患者可以吃土豆，但要注意烹饪方法。可以通过蒸或炒来吃土豆，最好不要用肉汤或火锅炖土豆。由于火锅汤料中含有大量嘌呤，可能会导致尿酸升高。此外，患者应注意避免食用高嘌呤食物，严格戒酒，尽可能少喝富含果糖的饮料和果汁。
二、土豆的功效和作用
1、利水消肿。土豆中所含的钾与人体内过量的钠盐结合，可以排出过量的钠，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
2、补充营养。土豆富含维生素、钙、钾等微量元素，容易被人体消化吸收。它们营养丰富，能为人体提供大量能量。马铃薯一直是欧和美国家的第二大主食，尤其是在美北部
3、减缓衰老。土豆富含泛酸、维生素B1、B2和B6等B族维生素，以及大量优质纤维素。此外，土豆还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养成分。经常吃土豆的人身体健康。
-
-
桂林医学院第二附属医院 内分泌科
擅长：糖尿病足的综合性...
-
-
上海中医药大学附属上海市中西医结合医院 内分泌代谢病科
擅长：中西医结合防治糖...
-
-
蓬莱市中医医院 内分泌科
擅长：糖尿病、甲亢
-
-
河北以岭医院 内分泌病科
擅长：擅长诊治甲亢、甲...
-
-
贵阳市第四人民医院 内分泌科
擅长：消化内科，糖尿病...
-
-
永州市中医院 内四科（肾病、内分泌、风湿免疫科）
擅长：糖尿病及相关并发...
-
-
沈阳市第七人民医院 内分泌科
擅长：糖尿病及其并发症...
-
-
哈尔滨市红十字中心医院 内分泌科
擅长：糖尿病的防治及其...
-
-
景德镇市第三人民医院 内分泌科
擅长：擅长对胃溃疡、十...
-
-
峰峰集团总医院 内分泌科
擅长：呼吸系统内分泌系...
-
-
台州恩泽医疗中心（集团）路桥医院 内分泌科
擅长：糖尿病、甲状腺疾...
-
-
重庆三峡中心医院百安分院 内分泌科
擅长：内科、内分泌科疾...
-
-
尿酸高可以吃洋葱吗
洋葱是含有较多营养物质的食物，其含有丰富的维生素以及各种微量元素，同时还存在比较特殊的两种物质，即槲皮素与前列腺素a，这两者都有防病的功效，比如可以调节免疫力、扩张血管以及抗氧化自由基等。尿酸高的患者... 详细»
-
-
尿酸高可以吃山楂吗
可以，尿酸高可以适量吃山楂。山楂虽然酸，但它属于碱性食物。少量食用不会升高尿酸。同时山楂晒干后也是一味中药，具有健脾开胃等功效，但肠胃差者要少吃。我们的尿酸要在碱性的环境下才有利于通过小便排出，在临床... 详细»
-
-
尿酸高可以吃红薯吗
红薯也被称为甘薯、山芋、地瓜、甜薯以及朱薯等等，是一年生草本植物的地下根茎部分。红薯既可以直接食用，也可以烹饪制成多种甜品食用，深受消费者的喜爱。通常情况下，红薯呈椭圆形或纺锤形，在热带和亚热带地区广... 详细»
公众号
头条号
百家号