宝宝胡萝卜泥是将胡萝卜去皮之后蒸熟捣成泥状的一种食品，要将宝宝胡萝卜泥做的好吃，首先是要选取嫩的胡萝卜尤为重要，其次就是要蒸熟透，不然捣成泥状时会有颗粒状的影响口感，而且宝宝食入之后不容易消化。在加盐的过程中，要选取精细食盐并适量加入，否则会影响到胡萝卜泥是否能做得好吃。
一、宝宝胡萝卜泥对身体有什么作用
1、胡萝卜本身富含胡萝卜素，将其碾成泥状更有利于宝宝的吸收与消化，而且胡萝卜素可以转化为维生素A；可以帮助提高人体的免疫系统功能，进而可有效对抗呼吸道和泌尿道的感染，对宝宝的生长和发育都有很大的促进作用。
2、可以为孩子补充丰富的钙质、葡萄糖、蔗糖磷、钾等营养物质，而且胡萝卜对宝宝的牙齿、皮肤、眼睛和身体抵抗力都有非常多的好处。
3、不仅可以为宝宝补充丰富的维生素，以及有助于预防腹泻和便秘的症状,而且还可以促进宝宝的肠胃吸收功能。
二、食用宝宝胡萝卜泥要注意什么
1、要注意以少吃多餐的方式去进行，宝宝的消化系统还处于比较弱的状态，一次性进食过多就可能会导致腹胀，严重时可能会出现呕吐和腹泻。
2、只能使用新鲜的胡萝卜来做，并且制作后要尽快食用，避免变质后食用而出现腹痛和腹泻症状。
3、削皮时可以稍加削厚一点，避免留下有沙孔或尘土，加入食盐不可过多，要比大人的口味再淡一点；进食之后注意给宝宝喂点温开水清洗口腔。
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