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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
铁棍山药，又称淮山、薯蓣等，是一种常见的中药材和食材。它的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1.补益脾胃：铁棍山药含有丰富的黏液质，能够保护胃壁，防止胃酸对胃黏膜的损伤。同时，它还含有多种消化酶，有助于食物的消化吸收。因此，铁棍山药对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，具有很好的补益作用。
2.补肾养精：铁棍山药含有多种氨基酸和微量元素，对于肾脏有很好的滋养作用。它能够改善肾功能，增强人体的免疫力，对于肾虚、尿频、遗精等症状有一定的缓解作用。
总的来说，铁棍山药是一种营养丰富、功效多样的食材和药材。它不仅能够补益脾胃、补肾养精等。因此，无论是作为日常的食材，还是作为药材使用，铁棍山药都是一种非常好的选择。
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小白嘴山药与铁棍山药的功效
小白嘴山药和铁棍山药都是常见的中药材，两者的功效是一样的，具有补脾健胃、增强免疫力等功效。1、补脾健胃：小白嘴山药和铁棍山药富含淀粉和膳食纤维，能够增加胃肠蠕动，帮助消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振等... 详细»
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铁棍山药粉作用
铁棍山药粉是一种常见的中草药材，其主要来源于铁棍山药，具有多种药用价值和作用。下面就铁棍山药粉的作用进行说明。首先，铁棍山药粉含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和微量元素等营养物质，具有滋补养生的功... 详细»
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毛山药和铁棍山药区别
毛山药和铁棍山药是两种常见的山药品种，二者在形态、营养价值、用途等方面有一些明显的区别。1、形态：毛山药的外观呈长圆形，表面有着浓密的毛。铁棍山药的外观则更加粗壮，较为颗粒状，表面较为光滑。2、营养价... 详细»
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山药和铁棍山药的区别
山药和铁棍山药都是常见的食材，在中医和民间药物中也有着广泛的应用，通常在外观、性味、药用功能等方面都存在一些明显的区别。首先，从外观上来看，山药通常是细长的棍状，皮色呈白色或粉红色，表面光滑。而铁棍山... 详细»
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铁棍山药和淮山药的区别
铁棍山药和淮山药是两种常见的中药材，它们在外观、口感、功效等方面都有所不同。1.从外观上看：铁棍山药的外皮颜色较深，呈棕褐色或黑褐色，表面有纵向的皱纹和横向的斑点；而淮山药的外皮颜色较浅，呈黄白色或淡... 详细»
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