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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
陈皮和石斛都是中药材，它们各自具有一定的药用价值。将陈皮和石斛一起泡水饮用，可能会带来以下一些功效：
1.健脾开胃：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，能够促进消化液的分泌，增加食欲，改善脾胃功能。石斛则有益胃生津的功效，可缓解胃脘疼痛、口干舌燥等症状。两者搭配泡水，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群有一定的帮助。
2.滋阴清热：石斛具有滋阴清热的作用，可用于治疗阴虚火旺、骨蒸劳热等病症。陈皮则能够燥湿化痰，对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等有一定的缓解作用。因此，陈皮石斛泡水对于体内有热、口干咽燥、咳嗽等症状的人群可能有一定的益处。
3.提高免疫力：陈皮和石斛都含有一定的营养成分和活性物质，如维生素、矿物质、多糖等。这些成分有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力，预防疾病的发生。
需要注意的是，陈皮石斛泡水虽然具有一定的功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果有特定的健康问题或疾病，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。
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