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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
枸杞天麻炖鸽子是一道传统的中式药膳，具有多种功效。以下是一些常见的功效：
1.滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾的作用，对于肝肾阴虚引起的头晕、目眩、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。
2.熄风止痉：天麻是一种常用的中药材，具有熄风止痉的功效。它对于治疗头痛、眩晕、肢体麻木等症状有一定的疗效。
3.益气养血：鸽子肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有益气养血的作用。它可以帮助提高身体的免疫力，增强体力。
4.改善睡眠：天麻具有镇静安神的作用，能够改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等问题。
5.促进血液循环：枸杞和天麻都有一定的活血化瘀作用，能够促进血液循环，预防心血管疾病。
6.提高免疫力：这道药膳中的食材都富含营养成分，能够提供身体所需的营养物质，有助于提高免疫力，预防疾病。
需要注意的是，枸杞天麻炖鸽子虽然具有多种功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果有特定的健康问题或疾病，应在医生的指导下进行治疗。此外，食用药膳也应适量，过量食用可能会对身体造成不利影响。在烹饪过程中，应注意食材的搭配和烹饪方法，以充分发挥其营养价值。
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