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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
蒲公英炒干后仍然具有一定的药效，但药效会有所减弱。
蒲公英是一种常见的野生植物，其叶子和根部都具有一定的药用价值。在民间，蒲公英根部被广泛用于药用，具有清热明目、利尿消肿、解毒散结的功效。而蒲公英叶子也常被用来制作蒲公英茶，具有清热解毒、利尿消肿的作用。
蒲公英根部炒干后，虽然会降低其药效，但仍然保留了一定的药用价值。炒干后的蒲公英根部仍然具有清热解毒、利尿消肿的作用，适用于一些热毒、水肿等症状的治疗。
然而，需要注意的是，炒干后的蒲公英根部药效虽然存在，但相比新鲜的蒲公英根部而言，药效会有所减弱。这是因为在加热过程中，部分活性成分会发生破坏或挥发，导致药效减弱。因此，如果要发挥蒲公英的最大药效，建议还是使用新鲜的蒲公英根部。
总的来说，蒲公英炒干后仍然具有一定的药效，但药效会有所减弱。因此，在使用时需要注意合理用药，可以根据个人情况和症状选择适当的用量和使用方式。另外，对于一些慢性病患者，如高血压、糖尿病等慢性疾病，建议在医生的指导下使用蒲公英，以免影响疾病的治疗效果。
总之，蒲公英炒干后仍然具有一定的药效，但需要注意炒干过程中药效的减弱，合理使用才能充分发挥其药用价值。
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