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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
新鲜肉苁蓉是一种传统的中药材,具有补肾壮阳、润肠通便等功效。以下是一些常见的新鲜肉苁蓉的吃法:
1.直接食用:将新鲜肉苁蓉洗净后,切成薄片或小段,直接食用。这种方法可以最大程度地保留肉苁蓉的营养成分,但口感可能较为苦涩。
2.泡茶饮用:将新鲜肉苁蓉切成薄片,放入茶杯中,加入适量的开水,浸泡5-10分钟后即可饮用。这种方法可以使肉苁蓉的营养成分逐渐释放出来,口感也较为清淡。
3.煮粥食用:将新鲜肉苁蓉切成薄片,与大米一起煮粥。这种方法可以使肉苁蓉的营养成分与大米的营养成分相互融合,口感也较为柔软。
4.煲汤食用:将新鲜肉苁蓉切成薄片,与其他食材一起煲汤。这种方法可以使肉苁蓉的营养成分与其他食材的营养成分相互融合,口感也较为鲜美。
需要注意的是,新鲜肉苁蓉的口感较为苦涩,食用时可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖等调味。同时,新鲜肉苁蓉的食用量不宜过多,以免引起不适。
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