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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
一般不建议用电饭锅煎中草药。虽然电饭锅可以加热水和草药，但它的设计目的是煮饭，而不是煎药。
电饭锅的温度控制可能不够精确，无法达到煎药所需的温度和时间要求。此外，电饭锅的内胆通常是不粘涂层，这可能会与某些草药成分发生反应，影响药效。
如果需要煎中草药，最好使用专门的煎药器具，如砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅。这些器具可以更好地控制温度和时间，确保草药的有效成分被充分提取。
总之，煎中草药需要一定的技巧和经验，如果不确定如何煎药，最好咨询专业的中医师或中药师。
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