鸡胸肉当饭吃一般会有影响。
鸡胸肉是一种营养丰富的肉类食品，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。适量食用鸡胸肉对身体有很多好处，但如果吃鸡胸肉当饭吃，可能会对身体造成一定的影响。
首先，鸡胸肉虽然营养丰富，但也含有一定的脂肪和胆固醇。如果吃鸡胸肉当饭吃，可能会导致摄入的脂肪和胆固醇过多，增加心血管疾病的风险。
其次，鸡胸肉的蛋白质含量较高，如果吃鸡胸肉当饭吃，可能会导致蛋白质摄入过多，增加肾脏的负担，对肾脏健康不利。
此外，鸡胸肉的营养成分相对单一，如果长期吃鸡胸肉当饭吃，可能会导致营养不均衡，缺乏其他必需的营养成分，影响身体健康。
因此，建议适量食用鸡胸肉，并搭配其他食物一起食用，以保证营养均衡。同时，也要注意控制摄入量，避免摄入过多的脂肪和胆固醇。
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