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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
痛风是代谢性疾病，所以日常饮食对病情的影响是比较大的。患者的日常饮食需要注意的有很多，什么食物是可以吃点，什么是不吃的，都需要了解。那么，痛风患者可以吃榴莲吗？
痛风患者可以吃榴莲。榴莲是温热性食物，而且嘌呤含量比较低，是适合痛风患者食用的一种水果。对于阳虚、气血虚或者痰湿体质、怕冷、消化不良或者虚胖的“寒”症患者，中医会建议少吃吃寒凉性的食物，但是可以榴莲这类温热性食物。
除了榴莲，痛风患者可以吃的食物还有很多，因为大部分食物是低嘌呤的，是适合患者食用的。以下是痛风患者可以吃的水果：
1、香蕉
香蕉中钾的含量比较高。患者在吃香蕉后，体内钾含量增多，体内尿酸沉淀的减少，形成结晶也会比较少，大部分尿酸随尿液排出体外。因为形成的结晶少了，所以肿胀、疼痛症状得到缓解了。
2、苹果
苹果除了也含有大量的钾盐外，还是碱性水果，且含水，嘌呤含量极低。吃苹果是可以促进尿酸的排泄的。苹果含有丰富的维生素C。该物质可以使得血清尿酸的浓度降低，或者使得综合尿酸减少，对关节肿胀有一定的预防作用。由于苹果还含有铬元素，该元素对体内的糖代谢有一定的调节作用，而且对痛风发作有一定的预防作用。
3、梨子
梨子含水分多，是碱性水果，可以润燥消风、生津清热、润肺化痰。将梨子煮熟后食用，可以促进尿酸的排出，有一定的预防痛风发作的作用。
4、葡萄
葡萄也是碱性水果且嘌呤含量比较低，含水比较多，可以促进尿酸的排出。而且吃葡萄能补气血、强筋骨、利小便，益处还是比较多的。
5、樱桃
樱桃是可以促进尿酸排泄，缓解相关症状（比如：肌肉酸痛、发炎以及痛风、关节炎所引起的不适），且可以抗氧、促进血液血环的水果。樱桃的这些功效与其含有的成分（主要是花青素、花色素及维生素E等）有关。
虽然痛风患者可以吃的水果有很多，但是不可多吃，水果的摄取量也是需要控制的。因为水果大多含有果糖，而若是果糖摄取过多，就会导致嘌呤或者尿酸含量增多，导致病情加重。每天吃水果的量应该控制在200到400克这一范围比较好。痛风患者可以吃水果，但是不意味着可以喝果汁，果汁中的果糖要比水果多得多，而且在榨果汁的过程中，维生素C被氧化了，所以果汁中的维生素C含量是比较少的。
总结一下，痛风患者是可以吃榴莲的。大多数水果的嘌呤含量是比较低的，比如以上提及的五种，所以可以放心食用，但是需要控制摄取的量。虽然患者可以吃水果，但是不可以喝果汁，这与果糖的含量有关。
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